油炸泡豬皮怎麼做好吃?将買回了的豬皮豬毛去除洗幹淨，放入鍋中大火燒開後小火慢煮至豬皮變厚變色，下面我們就來說一說關于油炸泡豬皮怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
油炸泡豬皮怎麼做好吃
将買回了的豬皮豬毛去除洗幹淨，放入鍋中大火燒開後小火慢煮至豬皮變厚變色。
變厚變色之後撈出煮好的豬皮，晾幹表面的水分後用刀刮掉肉皮裡層的油脂。
再把處理幹淨油脂的豬皮用刀裁成5厘米寬的長條，用線穿起來挂到通風陰涼處晾幹。一般涼7天左右，豬皮即可幹燥，豬皮晾幹到用手能掰斷的程度。
鍋裡倒入植物油，油七成熱時，把早已處理好的豬皮幹放進去炸，小火炸制豬皮蓬松顔色變黃撈出備用。
把所有炸好的豬皮再放到開水鍋裡煮過後再浸泡6小時左右，豬皮即可變軟膨脹且富有彈性。
将泡好的炸豬皮涼調、燒湯、或與其他菜蔬烹制都可以。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
