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南瓜怎麼炒好吃

更新时间：2025-05-31 14:08:18

　　1、準備好食材，南瓜去皮，切成均勻的厚片。

　　2、小蔥切末，大蒜也拍扁切成末，幹辣椒剪開。

　　3、炒鍋放入油，炒素菜不需要太多的油，能潤鍋即可，放入蔥末姜絲和部分蒜末炒香。

　　4、加入南瓜片炒軟，加入生抽、五香粉和鹽調味。

　　5、關火後放入剩下的蒜末和香菜末，再次翻炒均勻就可以了，特别好吃的清炒南瓜就做好了。

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