牛肉湯泡飯的家常做法?食材：牛肉250克，蘿蔔0.5根，木耳3克，枸杞若幹，米飯1碗，大料1個，姜3片，大蔥3段，花椒5克，鹽适量，胡椒粉适量，我來為大家科普一下關于牛肉湯泡飯的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
牛肉湯泡飯的家常做法
食材：牛肉250克，蘿蔔0.5根，木耳3克，枸杞若幹，米飯1碗，大料1個，姜3片，大蔥3段，花椒5克，鹽适量，胡椒粉适量。
把牛肉用涼水洗淨，與大料、姜、大蔥、花椒，冷水下鍋煮2小時。
把牛肉連湯盛出(1人份)，大火燒開後加切好的蘿蔔、木耳炖大約20分鐘。
加入少許鹽、胡椒粉。
大碗内放入米飯，把煮好的牛肉湯淋到米飯上，加枸杞、芝麻即可。
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