蠶豆炒雞蛋的做法?原料：雞蛋3個、蔥、姜、鹽、胡椒粉适量，今天小編就來說說關于蠶豆炒雞蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
蠶豆炒雞蛋的做法
原料：雞蛋3個、蔥、姜、鹽、胡椒粉适量。
将雞蛋打入碗内，放少許鹽打散，備用。
炒鍋内放油，油五成熱時放蛋液，翻炒，稍微成塊即可，不要一直翻炒老了，盛出。
炒鍋内放，油熱後放蔥花和姜絲炒香，加入蠶豆翻炒，加适量水稍微焖煮一會兒，蠶豆熟後放雞蛋，放适量鹽和胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。
蠶豆炒雞蛋的做法
更新时间：2025-05-12 21:27:40
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