香橼的食用方法?香椽是不能直接吃的但可以作副産品利用,有藥用價值，我來為大家科普一下關于香橼的食用方法?以下内容希望對你有幫助!
香橼的食用方法
香椽是不能直接吃的。但可以作副産品利用,有藥用價值。
果皮經鹽水浸泡,糖煮,制成蜜餞銷售。
果實皮肉又可入藥，具有理氣化痰、止痛消炎的功效。
香椽可以直接拿來切片泡水喝。
香橼（學名：Citrus medica L.）又名枸橼、香泡，為芸香科柑橘屬植物。香橼是植物香橼和藥材香橼的統稱。植物香橼為芸香科常綠小喬木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高溫多濕環境。雲南西雙版納的闊葉林中，有處于半野生狀态的香橼。
中藥材香橼是植物香橼和同屬植物香圓（學名：Citrus wilsonii Tanaka）的成熟果實。主産于浙江、江蘇、廣東、廣西等地。秋季果實成熟時采收。趁鮮切片，除去種子及瓤，曬幹或低溫幹燥。具有理氣寬中，消脹降痰之功效。此外，可用作砧木，但隻可嫁接佛手，對其他種類嚴格不親和。
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