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怎麼用牛肉做炒飯

更新时间：2025-08-01 02:42:34

　　1、主料：嫩牛肉80克、青椒1個、蔥1根、米飯3碗。輔料：料酒1大匙、醬油1大匙、澱粉1/2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。

　　2、牛肉切絲，拌入調味料，略腌，過油撈出；青椒切絲；蔥切小段。

　　3、另用3大匙油炒香青椒和蔥，然後放入米飯炒散，加入牛肉和所有調味料，炒勻即盛出。

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