素食蛋糕的做法?先預熱烤箱到180攝氏度；準備一個聯排烤盤，碼12個紙杯，我來為大家科普一下關于素食蛋糕的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
素食蛋糕的做法
先預熱烤箱到180攝氏度；準備一個聯排烤盤，碼12個紙杯。
将面粉，泡打粉和糖篩入容器，攪拌均勻。
在另個容器内，混勻橙汁與植物油。
将3倒入2攪拌均勻。
在面糊中加入橙皮丁，用刮棒攪拌均勻。
然後用冰激淩勺将面糊分裝入碼好的紙杯内，再在每個表面撒些橙皮丁。
放入烤箱中層，上下火20-22分鐘，每個烤箱脾氣不同，用牙簽插入蛋糕中，慢慢拉出來幹幹淨淨，不粘就是好了。
烤好後，放涼，刷上鏡面果膠。
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