饅頭可以做成什麼美食少油?剩饅頭也能吃出來新花樣，煎的金黃好吃，孩子也喜歡，接下來我們就來聊聊關于饅頭可以做成什麼美食少油?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

饅頭可以做成什麼美食少油

剩饅頭也能吃出來新花樣，煎的金黃好吃，孩子也喜歡

每天上班最頭疼的可能就是吃什麼，怎麼吃？如果隻是幹嚼饅頭，太寡淡無味，那就讓饅頭多點味道吧。煎饅頭片是我小時候對美食的最美好記憶，所以到現在，吃煎饅頭片都是最幸福的事。早上的時間比較的緊張，但是做這個煎饅頭片就很節省時間了。

我每次蒸饅頭的時候都會蒸多餘的饅頭出來，多餘的饅頭放進冰箱裡面，冷凍起來以後想吃的時候就可以随時取出來吃了，簡單的再用微波爐或者是蒸鍋加熱一下就行。在早上的時候或者是晚上的時候吃都是不錯的選擇。

想給剩饅頭換換花樣也很容易，因為饅頭的吃法有很多種，煎着吃，烤着吃，炒着吃，各種各樣，前幾天看到其他博主分享的這個煎饅頭片讓我想起來還有這麼一個處理剩饅頭的辦法，記得還是小的時候經常吃，用平底鍋裡煎兩面發黃，這普普通通的饅頭片立馬就顯得顔值上升了！

【菜名】：椒鹽黃金煎馍片

【食材清單】：雞蛋，饅頭，小蔥，鹽，黑胡椒。

【烹饪步驟】：

1、我們先來将一會要用到的食材都準備好了，饅頭我們可以買現成的，不過最好是自己做的，隔夜的饅頭最好。小蔥還有雞蛋也都一起準備好了。

2、 将饅頭切成薄片，剩饅頭更好切，或者可以把饅頭放進冰箱的冰凍裡面凍起來，也能好切一些，但是熱乎乎的饅頭比較軟，不怎麼好切。

3、 雞蛋打進小碗裡面，用筷子快速地攪散，在裡面加上少量的鹽，一起攪拌。把饅頭片放進雞蛋液裡面，讓饅頭片在雞蛋液裡面均勻的裹上雞蛋液。

4、 平底鍋裡面繼續加油，燒熱了以後用中小火慢慢的煎，把饅頭片煎的兩面金黃了以後取出來。

5、把小蔥切成蔥末，在小蔥裡面加上少量的胡椒粉，芝麻粒還有鹽。

6、 把煎好了的饅頭盛在盤子裡面就可以美美地享用了。五分鐘就完成的一款早餐。吃的時候可以搭配一些涼菜，再來點水果，來杯牛奶或者果汁，營養早餐。這麼簡單又好吃的饅頭片，你想不想來幾塊啊！我家每次煎得都很快被消滅光了。蛋香軟嫩，味道那是美極了！

【小貼士】：

1、饅頭片放入雞蛋液中，雞蛋液中加入少許鹽打散，饅頭片雙面沾上雞蛋液再放入鍋中小火慢煎，火不要太大，當心煎糊了。

2、饅頭片盡量切成薄厚均勻，這樣受熱才能均勻。 饅頭片一定要提前蘸一下水，這樣做可以讓饅頭片減少吸油量，更加酥脆。

3、。加雞蛋煎的饅頭是軟的，不加雞蛋液煎的是酥脆的，可根據個人口味撒一些孜然、椒鹽、黑胡椒、辣椒粉等。