立秋過後的秋老虎威力無窮,高溫天氣卷土重來~獻上這道涼拌皮蛋豆腐,制作簡單,營養豐富,還清熱解火,富含人體所需要的多種營養成分,關鍵是無油煙還超級快手~
By 愛吃的董小姐z 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 無鉛皮蛋 2個
- 内酯豆腐 1盒
- 美味鮮醬油 2勺
- 香油 1小勺
- 紅油 1小勺
- 香醋 1小勺
- 大蒜 兩瓣
- 蔥花 适量
做法步驟
1、準備好皮蛋和豆腐~
2、将豆腐切小方塊兒碼在盤子中間~
3、将皮蛋剝殼,用線割成16份擺盤
4、大蒜切末,和美味鮮醬油,香油,紅油,香醋調成汁~
5、澆在皮蛋豆腐上~撒上蔥花或香菜即可~
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,