苦瓜怎麼涼拌好吃?材料：苦瓜，尖辣椒，蒜，熟植物油，熟醬油，豆瓣醬，鹽，味精 ，今天小編就來說說關于苦瓜怎麼涼拌好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
苦瓜怎麼涼拌好吃
材料：苦瓜，尖辣椒，蒜，熟植物油，熟醬油，豆瓣醬，鹽，味精。
把苦瓜去瓤後切成小條，在開水中燙一下入涼開水浸涼後撈出，控去水。
辣椒洗淨切成絲，和苦瓜條放到一起用适量鹽拌勻，腌一小會，瀝去水，再在涼開水中浸一下，撈出來控去水，放在盤裡，加适量熟油和醬油，豆瓣醬，鹽和少量味精拌勻即可上桌。
苦瓜怎麼涼拌好吃
更新时间：2025-08-10 01:47:47
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