牛肉和青椒怎麼炒?主料：牛肉100克、西紅柿2個、尖椒1個調料：食鹽1茶匙、醬油1湯匙、澱粉5克、白糖1茶匙、橄榄油1湯匙，下面我們就來說一說關于牛肉和青椒怎麼炒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
牛肉和青椒怎麼炒
主料：牛肉100克、西紅柿2個、尖椒1個。調料：食鹽1茶匙、醬油1湯匙、澱粉5克、白糖1茶匙、橄榄油1湯匙。
牛肉切塊，用少許醬油、白糖、澱粉混合腌制十分鐘。
尖椒、番茄洗淨後切塊備用。
熱鍋後倒入尖椒，放入牛肉拌炒至7分熟時，加入尖椒翻炒。
出鍋前把番茄倒入，混合後根據自已口味輕重适量加鹽調味出鍋。
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