小米早餐粥怎麼做?打敗大米和小米的3款早餐粥，在家也能做，價格不貴，營養又好喝哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？，我來為大家科普一下關于小米早餐粥怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

小米早餐粥怎麼做

打敗大米和小米的3款早餐粥，在家也能做，價格不貴，營養又好喝。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

說的早餐喝的粥，相信很多朋友首先想到的就是大米和小米了吧？大米和小米粥的做法特别簡單，隻要會燒開水就能做成。但是如果長時間喝大米或者是小米的話，總會顯得那麼單調。

今天我就分享給大家三款适合在家做的早餐粥，價格不貴，營養解饞又好喝。特别适合家裡有孩子和老人朋友制作。到底是哪三款粥呢？話不多說，接下來就和大家直接分享幹貨啦。

準備食材:大米、糯米、瘦肉、蔥姜、胡椒粉、白糖、食用油。

1.首先準備新鮮的大米150克放在清水中清洗幹淨，糯米50克同樣放在清水中沖洗一遍。然後把準備好的大米和糯米一起放入砂鍋内。

2.然後在裡面加入足量的清水，米和水的比例為1:7，蓋上蓋子大火燒開。水燒開後轉中火慢煮25分鐘。後腿肉一塊給它切成厚厚的薄片，最後切成細絲放入碗中。

3.在裡面加入精鹽、胡椒粉、清水用筷子攪拌均勻。然後再往裡面放10克的玉米澱粉，這一步可以鎖住豬肉裡面的水分。

4.小蔥一根切成蔥花，老姜一塊不用去皮切成厚厚的薄片，最後切成細絲放入碗中備用。皮蛋兩個去掉外皮，先給它切成厚厚的薄片最後切成小丁放入碗中。

5.大米煮至開花後，把準備好的皮蛋和瘦肉加進來，然後再放入準備好的姜絲、胡椒粉、精鹽、食用油調味。最後再撒上一小把蔥花就可以出鍋啦。

準備食材:大米、黑米、紅棗、豇豆、枸杞、蓮子、核桃、枸杞。

1.首先将準備好的豇豆200克放在清水中給它浸泡兩到三小時備用。新鮮的紅棗和枸杞給它清洗幹淨。

2.把準備好的大米、紅棗、黑米和豇豆、蓮子和核桃一起放入砂鍋内，在裡面加入足量的清水，蓋上蓋子大火燒開。水燒開後轉中火慢炖35分鐘，35分鐘後，在網上面撒上一小把黑枸杞。

3.再放入25顆冰糖，蓋上蓋子有小火繼續煮沸八分鐘。把白糖煮至溶化就可以出鍋食用啦。

準備食材:大蔥、紫菜、香菜、幹辣椒段、生抽、老抽、澱粉、雞蛋。

1.首先準備新鮮的大蔥一根，切成蔥花。紫菜一小把給它撕散，放入碗中備用。香菜兩棵洗淨切斷放入碗中。

2.炒鍋燒熱放入食用油，油熱後把準備好的蔥花和幹辣椒段放進去炒香。緊接着再放入一勺生抽、半勺老抽，然後在裡面加入适當的開水蓋上蓋子大火燒開。

3.水燒開後把蔥花和幹辣椒段打撈出來，然後在裡面加入母雞蛋一個打成蛋花，用小火煮至定型，然後再用大火燒開。水燒開後再加入适量的水澱粉勾成薄芡。

4.再把準備好的蔥花、香菜和紫菜、火腿丁加進來。用勺子攪拌均勻就可以吃啦。

好啦，以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還知道夏季應該多喝哪些粥嗎？歡迎評論區分享給我們。喜歡本文章，記得收藏加轉發。咱們下期見。