在北歐，鳕魚被譽為“餐桌上的營養師”，作為寶寶輔食食材，鳕魚的優勢也非常明顯 ：肉質細膩鮮嫩、營養豐富，最重要的是刺少、方便家長們料理！是最早能作為輔食給寶寶添加的魚肉之一，有利于寶寶的視力和骨骼的發育哦~
鳕魚是高蛋白、低脂肪、低緻敏性的食物，是最早能作為輔食給寶寶添加的魚類之一，其肉質鮮嫩、刺少、易消化，還含有多種維生素以及鉀、磷、鈣等礦物質，特别是DHA等多種人體必需的營養物質對寶寶大腦和神經發育裨益良多，寶寶适量食用還有助于補鈣、補血和保護、增強視力，強健骨骼。
7月齡之後的寶寶，輔食中就可以添加鳕魚泥了。
再大一點的，還可以嘗試其他做法，比如我要推薦的鳕魚茄汁粒粒面
準備食材：
- 鳕魚兩小塊，西紅柿一個，小米些許，面粉些許
- 鳕魚加一些檸檬片，腌制10分鐘。
- 在腌制鳕魚的時間裡，将西紅柿切十字，在奶鍋鍋中煮10分鐘左右，水要沒過西紅柿。
- 把腌制好的鳕魚塊放入輔食機蒸籃中，蒸10分鐘。
- 撈出奶鍋中的西紅柿，放入小米，煮5分鐘，小心别把米煮飛了。
- 撈出小米，控幹，放入面粉中裹一下。
- 将蒸好的鳕魚，去皮去刺，然後搗碎。
- 将西紅柿去皮，切成丁，炒出汁。
- 加點水，放入粒粒面，煮幾分鐘，最後放入已經搗碎的鳕魚泥，出鍋！
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