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小炒包菜
小炒包菜
更新时间:2024-04-22 13:38:57

小炒包菜?準備主料是包菜、豬瘦肉,輔料是色拉油、青蔥、醬油、料酒、拌面醬、薯粉、細鹽,我來為大家科普一下關于小炒包菜?以下内容希望對你有幫助!

小炒包菜(小炒包菜做法)1

小炒包菜

準備主料是包菜、豬瘦肉,輔料是色拉油、青蔥、醬油、料酒、拌面醬、薯粉、細鹽。

備包菜,豬瘦肉,青蔥,切洗好備用。

豬肉切絲後,用薯粉或是生粉抓均勻。

加入适量醬油。

加入适量料酒。

加入适量拌面醬,抓均勻腌制備用。

熱鍋加油,油熱。

将包菜及青蔥段下鍋大火炒制。

加入适量細鹽調味炒至菜熟,再将包菜出鍋裝盛盤備用。

鍋回爐上,熱鍋,加少量油。

将腌制好的瘦肉條下鍋炒制。

炒至豬肉條斷生并入味即可。

将焯好的豬肉條蓋到事先炒好的包菜上即可。

一款葷素相間的春季養生菜完成。

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