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川貝梨煮豬肺的做法

更新时间：2026-08-28 17:53:50

川貝梨煮豬肺的做法?用料：豬肺250克、川貝母12克、雪梨1個、冰糖5克，我來為大家科普一下關于川貝梨煮豬肺的做法?以下内容希望對你有幫助!

川貝梨煮豬肺的做法

用料：豬肺250克、川貝母12克、雪梨1個、冰糖5克。

豬肺反複漂洗幹淨，切成中塊。雪梨去皮去蕊，切成4塊。川貝母淘洗幹淨。

将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加蓋，隔水炖之。

待鍋内水開後，先用中火炖60分鐘，然後再用小火炖120分鐘即可。

炖好後，隔除藥渣，用油、鹽、味精調味，喝湯吃肉。

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