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海帶絲湯的做法

海帶絲湯的做法

更新时间：2026-08-06 17:05:04

海帶絲湯的做法?食材：水發海帶100克，豬肉50克，胡蘿蔔25克，今天小編就來聊一聊關于海帶絲湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

海帶絲湯的做法（海帶絲湯怎麼做好吃）1

海帶絲湯的做法

食材：水發海帶100克，豬肉50克，胡蘿蔔25克。

調料：白油50克，味精1.5克，醬油15克，精鹽、花椒水、蔥、姜、蒜、清湯各适量。

将豬肉切成細絲，海帶洗淨，卷成卷，切成細絲。

分别把蔥、姜切成絲，胡蘿蔔去皮，切成細絲，蒜切成片。

用滾水将海帶絲、胡蘿蔔絲焯一下，撈出控淨水。

器皿中加白油，燒熱，放入蔥絲、姜絲、蒜片，高火1分鐘，再放入豬肉絲用高火8分鐘，待肉絲變白時放入醬油、加清湯、精鹽、胡蘿蔔絲燒沸，撇去浮沫，調适味，加味精就好。

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