黔魚學名鉗魚，又叫做斑點叉尾鮰。是北美洲主要的鲶魚品種。官方産地為美國的密蘇裡州、愛荷華州、内布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州，它的俗稱是鉗貓。在美國，每年有800萬人捕捉它，是人們最愛捕捉的對象之一，且它在水産業裡的名氣是最大的。
外形特征：鉗魚體型較長，體前部寬于後部，頭較小，吻稍尖，口亞端位，體表光滑無鱗，粘液豐富，側線完全，皮膚上有明顯的側線孔。頭部上下颌具有深灰色觸須4對，其中鼻須1對，颌須1對，頤須2對，長短各異，以颌須為最長，末端超過胸鳍基部，鼻須最短。鰓孔較大，鰓膜不連于峽部，頤部有較明顯而不規則的斑點，體重大于0.5公斤的個體斑點消失。具有脂鳍一個，尾鳍分叉較深，各鳍均為深灰色。體兩側背部淡灰色，腹部乳白色，幼魚體兩側有明顯而不規則的斑點，成魚斑點逐步不明顯或消失。
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