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廣州最簡單的煮面方法

更新时间：2025-05-12 21:58:31

　　1、首先在煮鍋裡加适量的水，可以撒少許鹽，然後開火煮。

　　2、水開了，把适量提前買好的細挂面放入開水中煮，不蓋鍋蓋。

　　3、面條放下去後水第一次沸騰的時候，加入少許冷水，然後繼續煮至再次沸騰，此時小火，觀察面條的顔色，如果面條發白且邊上有點半透亮，就可以關火撈出面條了。

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