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燕窩怎麼做最好吃

更新时间：2025-06-06 12:47:14

　　1、用純淨水或者涼開水泡發，挑毛後順着紋理撕開，再繼續泡一小時左右泡發完成。

　　2、将燕窩隔水炖煮半小時，煮好後倒出二分之一待用，其餘的放入石峰糖繼續炖至糖化倒出待用。

　　3、再放20g石蜂糖和一把桂花炖成桂花石峰糖漿，将糖漿倒入杯中鋪底。

　　4、杯中依次倒入倒入加石蜂糖煮過的燕窩、透明的燕窩、黑枸杞、桂花，等涼了以後攪拌均勻食用口感更佳。

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