首页
/
每日頭條
/
美食
/
包素蒸餃的方法
包素蒸餃的方法
更新时间:2025-11-13 08:02:00

  1、主料:面粉。輔料:韭菜、胡蘿蔔、香菇、木耳、雞蛋、蝦頭、炸粉絲、炸豆腐皮、蔥、姜、蒜。調料:鹽、味精、料酒、香油。

  2、面粉加入一半開水、一半冷水和成半燙面的面團,醒發片刻備用。

  3、雞蛋中加入料酒攪拌均勻,炒熟晾涼後依次加入韭菜末、胡蘿蔔末、木耳末、香菇碎、粉絲碎、豆腐皮碎、炸好的蝦頭與蝦油、姜末攪拌均勻,包餃子之前再加入鹽、味精、香油拌勻。

  4、将面團取出制成面皮,包成餃子蒸熟即可。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved