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豬肉香腸餡餃子怎麼做

更新时间：2025-11-13 08:00:48

　　1、将香腸、豬肉剁成小肉粒。蔥、姜洗淨，分别剁茸。

　　2、包菜洗淨切細絲後，用油拌勻。

　　3、将香腸、豬肉、蔥花、姜末倒進包菜絲，打入雞蛋，順時針方向勻速攪拌。

　　4、打至餡料起膠時，放進料酒、鹽、香油，拌勻即可包餃子了。

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