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不用烤箱的椒鹽核桃仁

更新时间：2025-05-05 16:43:14

　　1、先用鉗子将核桃仁取出來，盡量保證核桃仁的完整，食用鹽和花椒是制作椒鹽核桃仁的主要調味料。

　　2、核桃仁中倒入清水，再将适量的食用鹽和花椒倒入水中，均勻攪拌後讓核桃仁浸泡3個小時左右。

　　3、核桃仁浸泡好之後撈起瀝幹水分，然後鍋中倒入少量的食用油，再将瀝幹後的核桃仁倒入鍋中，用小火不斷的翻炒核桃仁，大概炒5分鐘左右即可出鍋。

　　4、出鍋後核桃仁不要急着吃，要放涼後再吃，這樣口感會比較脆。

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