1、将薄豆腐用油炸一炸後，撈出，控油，然後切成小細條，将熟牛肉切成小碎肉丁。将香菜摘好，洗幹淨，切成小段。
2、将海帶提前泡上，洗幹淨後，切成海帶絲，将花生米炒一下或炸一下，然後切成花生碎。
3、将從超市買到的胡辣湯粉打開一小包，然後放在一小碗中，用溫水将胡辣湯粉稀釋成稀糊狀。
4、然後，将鍋中放入半鍋水，将粉條先放入鍋中，開火，待水煮開後，将牛肉碎、豆腐條、海帶絲放入鍋中，繼續煮3分鐘後，将稀釋的胡辣湯糊用筷子攪拌均勻倒入鍋中，然後用勺子不停地攪拌鍋中的食物，避免糊鍋，待鍋再次煮沸，将香菜放入鍋中。
5、用勺子将鍋中的香菜攪均勻，關火，放入香油，再攪拌均勻，即可盛出食用。
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