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家常炒年糕怎麼做

更新时间：2024-12-05 17:42:17

　　1、配料：年糕12片、洋蔥1個、小油菜2顆、蔥、白砂糖、油、十三香、雞精。

　　2、洋蔥、小油菜、蔥切寸段；

　　3、加水将年糕煮半熟取出；

　　4、放油半熱加适量白砂糖上色，将洋蔥、蔥爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮開；

　　5、加入洗幹淨的小油菜，放少量十三香、雞精翻炒一下出鍋。

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