魚香田螺肉做法步驟-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

魚香田螺肉做法步驟

更新时间：2025-06-17 09:20:41

　　1、田螺釀肉10個蔥、姜、蒜稍多，豆瓣醬1勺，剁椒1.5勺白糖半勺，醋1.5勺，老抽半勺，小米辣2個（可不用），雞精少許，黃酒适量。

　　2、田螺釀肉十個。

　　3、大的勺子準備的姜蔥蒜和豆瓣醬、剁椒，另準備兩個小尖椒。

　　4、熱鍋冷油先下姜、蒜、剁椒、豆瓣醬炒香。

　　5、炒香後加入少量老抽、黃酒、少許白糖、少許醋、再加入熱水，将田螺肉放入大火燒開，轉中火燒半小時。

　　6、三十分鐘後再加入小米辣、少量雞精、糖、醋、香蔥就可以起鍋裝。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

九陽電飯煲的清理功能怎麼使用

每個人對幸福的定義似乎都不一樣，對我而言每天為家人烹制可口的飯菜，三餐四季與他們共享，就是平凡而簡單的幸福。作為以米飯為主食的南方人，做飯尤為看重電飯煲的品質，科技飛速發展，在電飯煲的選擇上我們也有了更多可能，但要各方面都符合心意還是需要花...

2025-06-17

蒜香蘆筍好吃的做法

蘆筍，也被叫做“南荻筍”，“荻筍”，“露筍”。含有着人體所必須的各種氨基酸，比如豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。它是一個含硒量高于一般蔬菜的高營養春天蔬菜，在未出土前呈白色的被叫做“白筍”，而出土後綠色的稱為“綠...

2025-06-17

煮鴨子怎麼煮好吃

煮鴨子怎麼煮好吃?嫩姜切小滾刀塊，朝天椒對破切開後去籽;，接下來我們就來聊聊關于煮鴨子怎麼煮好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!煮鴨子怎麼煮好吃嫩姜切小滾刀塊，朝天椒對破切開後去籽;鍋中放油燒至九成熱，放入花椒、老姜爆一下，然後倒入...

2025-06-17

大廚教你烹饪紅燒菜

大廚做紅燒菜的技巧，學會這3招，紅潤明亮香甜味美，不比飯店差紅燒，是中國菜的一種傳統技法，在各大菜系中都能看到，比如紅燒肉、紅燒排骨、紅燒雞塊、紅燒魚等等，基本上都是用來烹饪葷菜，達到上色去腥的效果。紅燒菜的标準，首先顔色要紅亮，很多人做出...

2025-06-17

幹飯這樣做美味又營養

開學第一天，這盤豆幹肉絲非常适合回家幹飯的娃娃們By80後的倆娃媽用料瘦肉150克豆幹四塊胡蘿蔔半根青椒半個紅椒半個黃豆醬1勺生抽2勺料酒1勺雞精1勺生姜1小塊蒜瓣三顆蔥花1根生粉2勺做法步驟1、配菜都切成絲，放盤待用，切點姜絲和蒜瓣2、肉...