純淨水、礦泉水、蒸餾水、直飲水，每一種都宣稱自己有益健康，到底喝哪一種才好呢？

1. 蒸餾水

是采用蒸餾法或其他多層過濾加工制成，将有害物質及微生物去除，但同時也去除了鉀、鈣、鎂等人體所需的礦物質。

另外，在這個看似十分嚴密的生産過程中也隐藏着一定的風險。自來水中含有氰化物和揮發酚，這兩種物質容易揮發，用蒸餾法生産則會濃縮這兩種物質的含量。在蒸餾的過程中，如果方法不注意，可能會存在風險。

對于有腎結石的人來說，選擇無礦物質的蒸餾水為好，但對于健康人群，則不建議過多飲用蒸餾水。

一句話總結：

沒有礦物質，但可能有氰化物和揮發酚。

2. 直飲水

直飲水，就是以生活飲用水或符合生活飲用水衛生标準的水為水源水，經過初濾、精濾以及反滲透過濾、殺菌等淨化後可供直接飲用的淨水。

通過直飲水設備過濾，水中的有毒有害的重金屬、大部分有機污染會被去除，但雜質被去除的同時，水中90%左右的微量元素會被過濾掉。

在各種淨水器的前端都安裝有幾級前置過濾器，常見的有PP棉過濾器、活性炭過濾器等等。通過家庭淨水器過濾的水一般前幾周淨水效果很好，但水質越差的地方二次污染越嚴重，若三個月才換，真成了髒水器，建議1~3個月更換一次pp棉和活性炭。

一句話總結：

可直接飲用，但過濾過程中容易被污染。

3. 純淨水

純淨水是用符合生活飲用水衛生标準的水為原料，通過離子交換、反滲透等生産工藝制成。一方面濾掉了水中的有害物質，另一方面也濾掉了對人體有益的礦物質和微量元素。

離子含量低，水的硬度低，幾乎不含礦物質，用它來燒水不會形成水垢，但長期飲用可能會造成微量元素缺乏，降低人體免疫力，增加心腦血管患病的風險。

需要注意的是，運動量大、出汗多的如運動員、煉鋼工人等人群不宜大量補充純淨水，因為無法從中攝取多種微量元素。

一句話總結：

幹淨但缺乏營養元素，不建議長期喝。

4. 礦泉水

從地下深處自然湧出或鑽井采集，經底層常年的過濾、淨化和活化作用，富含礦物質，人體吸收率高。

由于礦泉水中含有較多的礦物質，過量飲用會使這些礦物質鹽刺激腎髒和膀胱，增加腎髒和膀胱的負擔。所以患有慢性腎炎、高血壓、心髒病及伴有浮腫的病人不宜長期飲用礦泉水。

一句話總結：

礦物質豐富，但有些人不宜喝。

5. 白開水

從健康的角度來看，白開水是目前認為最符合人體需要的飲用水，清潔無菌，煮沸後，水質和水硬度得到改善，保存适量礦物質，是最經濟的健康飲品。它不含卡路裡，不用消化就能為人體直接吸收利用。

一句話總結：

最安全放心，五星推薦！

​

溫馨叮囑

1. 正常人日常以喝白開水和礦泉水為佳。

礦泉水含有人體所需要的礦物質，可以補充人體所需，比起純淨水更适合正常人。而白開水容易透過細胞膜進入細胞，促進人體的新陳代謝，增強機體免疫功能，提高人體抗病能力，是最符合人體需要的飲用水。

2. 不要長期飲用同一類型的水，特别是純淨水。

不同年齡段的人，應該喝不同礦物質含量的水。比如含偏矽酸的水對老年人的心血管較好，而對孩子來說并不适合。而腎結石患者，則建議選擇無礦物質的純淨水或蒸餾水為好。

【本文由“健康心語”發布，2018年8月11日】