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家常簡單炸土豆丸子
家常簡單炸土豆丸子
更新时间:2026-10-26 02:21:19

  1、準備土豆、肉、雞蛋、蔥花。

  2、所有食材切成粒,再打入一個雞蛋。

  3、準備姜末、胡椒粉、十三香、孜然、雞粉、面粉。

  4、将所有配料調料倒入土豆粒碗中。

  5、拌勻,太幹可加入适量清水。

  6、拌好的土豆面糊。

  7、用勺子做成小丸子,油溫五層熱下鍋炸。

  8、全部做好入鍋。

  9、定型後翻個面。

  10、 用筷子不停翻動,讓丸子受熱均勻。

  11、炸至金黃色撈起。

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