素腸粉的家常做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

素腸粉的家常做法

更新时间：2025-08-05 08:18:30

　　1、主料：豬腸粉兩根、綠豆芽半斤。

　　2、輔料：花生油40克、鹽2克、生抽10克、蚝油5克、十三香少許、蔥花少許。

　　3、首先将綠豆芽洗淨，入開水鍋中煮半分鐘撈起，控幹水份裝盤，放入鹽、生抽、蚝油，放入一小撮蔥花，撒入少許十三香，再潑入一勺熱油，攪拌均勻。

　　4、豬腸粉攤開，鋪上豆芽。

　　5、從下往上卷起，切成8份，重複做好另一張。

　　6、入蒸鍋，大火蒸3分鐘。

　　7、出鍋淋入拌豆芽的料汁，即可享用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

牛肉炖多久能爛熟

1、正常情況炖的時間最少2小時。牛肉炖多長時間可以炖爛，這個根據牛肉塊的大小和所用鍋具來定的，如果塊比較大炖的時間會稍微久一點。2、牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。3、牛肉含有豐富...

2025-08-05

小龍蝦含嘌呤高嗎

1、小龍蝦的嘌呤含量比較高，每100克小龍蝦之中含有60毫克的嘌呤，攝入體内之後這些嘌呤容易在體内轉...

2025-08-05

莆田米粉怎麼炒

主料：米粉100克、蝦仁5隻。輔料：蔥花5克、胡蘿蔔10克、香菜1棵、食用油5毫升、生抽2克、胡椒粉2克、辣椒面3克、油菜10克、雞精2克、鹽2克。碗中放入米粉，用開水浸泡20分鐘。鍋中放油，倒入蔥花，蝦仁五隻，翻炒至蝦仁變色。加入胡蘿蔔，生抽，胡椒粉，辣椒面，翻炒均勻。倒入米粉，翻炒均勻，倒入香菜...

2025-08-05

醋的由來

醋是酒聖杜康的兒子黑塔發明的。杜康發明了酒，黑塔也學會了釀酒技術。黑塔釀酒後覺得酒糟扔掉可惜，就存放起來，在缸裡浸泡。到了二十一日的酉時，一開缸，一股從來沒有聞過的香氣撲鼻而來。在香味誘惑下黑塔嘗了一口，酸甜兼備，味道很美，便貯藏着作為“調味漿”。黑塔把二十一日加酉字來命名這種調料叫醋。醋：醋是中國...

2025-08-05

紅酒開瓶時間長能喝嗎

不能。從開啟瓶塞算起，一瓶酒體較輕的紅葡萄酒最多能夠保留1至3天，而一款酒體适中或酒體厚重的紅葡萄酒最多可保留5天左右的時間（酒體：是酒在舌頭上的重量的感覺，他決定于酒精，決定于酒裡面單甯和幹浸出物的多少，決定于酸度的高低）。不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，适量的氧氣對于葡萄酒來說都是有益的，即不但有助...