豆豉蘿蔔鹹菜做法-tft每日頭條

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豆豉蘿蔔鹹菜做法

更新时间：2025-12-04 07:49:53

　　1、原料：蘿蔔、花生米、杏仁、黑豆。

　　2、配料：姜絲、花椒、橘皮、味道、食鹽、白酒。

　　3、蘿蔔5斤洗淨切成丁。

　　4、花生米、杏仁各3兩煮熟去皮。

　　5、發酵好的黑豆半斤。

　　6、姜絲、花椒、橘皮、味精各少許，食鹽3兩。

　　7、白酒1-2兩，将上述原料混合攪拌均勻，放入水封壇或密封罐中，大約一星期後便可食用。

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