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闆栗怎麼煮好剝殼

更新时间：2025-09-11 23:58:07

　　1、把闆栗洗幹淨之後，上面切一個小小的口子。

　　2、栗子放入盆中，再加入沒過栗子表面的足量的水。

　　3、加入适量的鹽，加糖也是可以的。

　　4、把栗子放在鹽水或糖水中浸泡一晚，第二天起來煮。

　　5、将栗子中的鹽水或糖水倒出，用清水洗幹淨，放入高壓鍋中。

　　6、用高壓鍋煮15分鐘就可以了，如果沒有壓力鍋，放入沸水中煮半小時也可以。

　　7、這樣煮好的栗子很容易就能把殼剝掉，而且味道也很美味喲。

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