1、首選選取兩個大小适中的紅薯洗淨；
2、将洗幹淨的紅薯放在鍋裡加水煮熟，一定要熟透！知道是否熟透用一根筷子戳下就知道了；
3、将熟透的紅薯稍微放涼，然後去掉紅薯皮後，用勺子或者木鍋鏟把去皮的紅薯壓爛成紅薯泥；
4、開始步入正題了！将酵母粉放碗裡加一點溫水攪拌一下；然後和面粉、糖粉一起加入到紅薯泥中拌均勻；
5、和面期間切記這期間不加水，要攪拌出來的粉比較幹（成絮狀）才對，是因為太濕了會使面團發不起來哦！
6、好了，這下體力活開始！和好面後開始揉面了，可以稍微揉久一點，直到不再有幹粉為止！
7、面團揉好之後放在容器裡用保鮮膜蒙住等待發酵；（發酵好的面團會是之前的兩倍大，所以務必準備一個比現在面團大一點的容器）
8、面團發酵好後挨個而進行揉團，上鍋蒸15分鐘左右，切記是冷水上鍋哦！
9、記住上鍋後不要中午開鍋蓋哦，管住自己的好奇心，務必要十五分鐘後才揭蓋，試饅頭熟沒熟的方法就是用手按壓看它是否馬上回彈，立馬回彈證明熟了！可以起鍋了！
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