1、鯉魚烏豆湯。材料：鯉魚一條約500克，烏豆100克，紅棗4個，陳皮一小片。做法：魚洗淨瀝幹水，稍煎香；烏豆用鍋爆炒過即倒清水，鏟起置清水中洗淨撈起豆衣不要，紅棗去核洗淨，陳皮浸軟刮瓢洗淨，先清水滾開放入所有材料煲開後，慢火煲約3小時即可。功效：溫腎，補中益氣。
2、芪杜薏米烏龜湯。材料：烏龜1隻(約300克)，黃芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油鹽适量。做法：先将烏龜放進熱水鍋内，用文火慢慢燒開，直到把烏龜燙死，然後去掉烏龜殼和内髒，洗淨後斬件備用；黃芪、杜仲、生姜分别洗淨備用；薏米略炒一下備用；将上述所有材料一起放進砂鍋内，加适量的清水，用武火煮沸後改用小火煮2個小時，調味後即可飲用。功效：健脾、消腫、補腎。
3、鹌鹑黨參淮山湯。材料：鹌鹑1隻，黨參10克，淮山20克，油鹽适量。做法：首先将鹌鹑剖開，去掉内髒，洗淨後切成塊備用；黨參、淮山分别洗淨，與鹌鹑一起放進砂鍋内，加清水适量，用大火煮沸，再用文火繼續煮1小時，最後加上調料即可。功效：滋養肝腎，補益脾胃。
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