油炸年糕怎麼做好吃-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

油炸年糕怎麼做好吃

更新时间：2026-06-12 07:43:03

黏面若幹、地瓜三根、白面少許、白糖适量。

地瓜幾根洗淨削皮，切成大片，上蒸鍋蒸熟。

蒸熟晾涼後用勺子背面搗成泥狀。

放入黏面，用手揉到感覺不怎麼沾手即可。

放入适量的白糖，揉好的面放鍋裡蒸半小時左右，把面蒸熟。

蒸好後放白面當劑子一塊塊用手揉成圓形在摁成小餅。

鍋裡放油燒至五成熱，放入年糕改成小火慢慢炸至兩面焦黃就可以了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

2026-06-12

牛肉丸白菜湯怎麼煮才好吃

冬菜，一種半幹态發酵性腌制食品。中國名特産之一。各地均有産制，以有川冬菜與津冬菜，以及潮汕冬菜為出名。冬菜營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用。多用作湯料或炒食，風味鮮美。今天我就用冬菜來調配這款牛肉丸青菜湯，真的是快手又鮮美。By...

2026-06-12

陽台種植冬寒菜

今年的菜價特别貴，一些大葉類的蔬菜快趕上肉這麼貴了。去年是肉貴菜價賤，今年是菜貴肉賤，真是一年一個樣呀。如果家裡有地方，有陽台，有露台，或者有個小院子，自己就播種上一些蔬菜就可以了，不管它多貴多便宜，自己在家安安穩穩，都能吃上放心的有機蔬菜...

2026-06-12

骨折恢複期炖雞湯可以放接骨草嗎

（中國中醫科學院西苑醫院創傷骨科商曉迪）骨質疏松骨折是老年人群的常見病症，在規範治療、功能鍛煉的同時，不少老人常選擇食療輔助康複，不妨在骨折愈合的不同階段加入一些配料，幫助身體更快恢複。在骨折愈合初期可在炖煮食物時加入三七10克、當歸15克...

2026-06-12

東北兒時最難忘的美食

“懷君屬秋夜，散步詠涼天。空山松子落，幽人應未眠。”這是唐代詩人韋應物的《秋夜寄丘員外》。每當讀起這首詩的時候，我就會想到故鄉東北松子的美味，想起家鄉美食——松仁玉米。家鄉美食——松仁玉米我的老家在黑龍江省齊齊哈爾市拜泉縣，由于種種原因，我...