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壽司的家常做法

更新时间：2026-05-29 22:33:03

　　1、原料：米飯、壽司紫菜1包、臘腸3根、芹菜2根、小黃瓜2條、日式腌蘿蔔1條、雞蛋3個（煎成蛋皮）、壽司醋5大匙、芝麻調味料3大匙。

　　2、米飯成熱拌上壽司醋和紫菜芝麻調味料，稍微放涼。

　　3、黃瓜洗幹淨切小條，臘腸蒸熟切小條，西芹切小條汆燙一下。

　　4、雞蛋3個煎成蛋皮，切長條，腌蘿蔔也切長條。

　　5、取一片壽司紫菜鋪于壽司簾上，薄薄鋪上米飯，放上其他材料。

　　6、邊卷邊利用竹簾拉緊，卷成圓卷，用面包刀切約半寸的小段即可。可以直接吃，也可以沾着芥末醬吃。

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