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如何蒸河蟹

更新时间：2025-07-21 21:40:17

　　1、主料：螃蟹250克，蟹肉細嫩，營養豐富。

　　2、調料：醋15克，姜5克，花椒2克。

　　3、把姜洗淨切成末；

　　4、姜末放在器皿中倒入香醋拌勻待用；

　　5、将河蟹用水沖洗幹淨，放入蒸鍋中加幾粒花椒蒸7～8分鐘取出，裝入盤中蘸姜醋汁食食即可。

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