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辣椒拌松花怎麼做
辣椒拌松花怎麼做
更新时间:2025-07-12 05:42:34

  1、主料:松花蛋(鴨蛋)100克、辣椒200克。

  2、調料:醬油10克、醋5克、白砂糖5克、香油2克。

  3、皮蛋(松花蛋)去殼洗淨,切成月牙塊,放在盤子四周。

  4、青椒洗淨,叉在鐵叉上放在爐火中烤至青椒表面起小泡,再去掉青椒柄蒂和籽,撕成條狀放在盤中間。

  5、将醬油、白糖、香油、醋調成調味汁,澆在青椒、皮蛋上即可。

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