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香辣手撕包菜如何做

更新时间：2025-08-04 21:20:37

　　1、包菜用手一點一點撕下來，撕成片狀洗好瀝幹水；

　　2、洋蔥切條備用；

　　3、臘腸切丁備用（沒有臘腸可以用五花肉代替）；

　　4、鐵鍋放油燒熱後，放顆大蒜爆香；

　　5、臘腸丁用小火稍微爆一爆；

　　6、放入撕好的包菜入鍋翻炒；

　　7、再倒入切好的洋蔥條，放入适量鹽一起翻炒；

　　8、淋上生抽，灑上指天椒再稍微翻炒幾次；

　　9、炒到包菜軟趴後，出鍋裝盤。

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