1、鋼化蛋是以新鮮受精蛋為原料,根據其自然生長規律經恒溫孵化至最佳口感、最佳營養時停止孵化,供人食用。
2、鋼化蛋在整個生産過程中不受任何外界物質污染,是天然的綠色肉食品。特别是鋼化蛋中營養水,俗稱洋水,具有滋身大補之功效。