1、先等水開了,在下馄饨,水再次燒開等一兩分鐘,再加點冷水,再次燒開,繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下,防止粘鍋,馄饨之間粘着。
要是想保持馄饨本身的原味呢,就用熱水,這樣熟得快,馄饨本身味道很好。要是喜歡喝馄饨湯呢,就用稍微涼點的水,這樣馄饨的味道會比較充分地融合到馄饨湯裡。和煮肉是一個道理的。
2、水要多放。
3、用大火煮。
馄饨怎麼燒
更新时间：2025-11-25 17:30:15
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