桑葚杏仁蛋糕制作方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

桑葚杏仁蛋糕制作方法

更新时间：2026-01-26 06:45:19

　　1、低筋面粉50克、杏仁粉150克、雞蛋3個、牛奶50克、桑葚80克、北杏仁30克、檸檬(皮)1個、食鹽1/4茶匙、黃油35克、白砂糖70克。

　　2、做法：黃油隔熱水化成液态備用。将糖、蛋、鹽用手動打蛋器攪打均勻後，将檸檬皮擦入其中。

　　3、先加入牛奶混勻，再加入液态黃油攪拌至呈乳化狀，即沒有油星。

　　4、一次将提前過篩的低粉、杏仁粉倒入，用手動打蛋器拌勻。

　　5、桑葚提前洗淨控幹水份，用約1/2茶匙的低粉拌勻（配方外份量），加入面糊中略拌幾下。

　　6、将面糊倒入長條蛋糕模具中，表面撒上杏仁片。杏仁片提前用水打浸濕後再控幹，這樣烤的時候不容易糊。烤箱提前180度預熱後，将模具放入，同樣溫度烘烤25分鐘左右即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

芹菜怎麼炒好吃芹菜炒肉

大家好，我是第一美食的阿飛，今天分享一道芹菜炒五花肉的家常做法，這道一年四季都常吃的菜，炒好了天天吃也不會膩。芹菜一小把，如果有比較粗的芹菜，請從中間劃開，然後切成兩厘米左右的段，紅椒小半個，主要用來配色。蔥白切成碎粒，姜和蒜切成片，帶皮五...

2026-01-26

蒸饅頭是涼水蒸好還是水開了蒸好

同樣是蒸饅頭，“開水蒸”和“冷水蒸”差别很大，學會再蒸不吃虧。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？到了寒冷的冬季，越來越多的朋友喜歡在家裡做美食啦！在我們北方，最受歡迎的主食就是饅頭啦。相信每個家庭...

2026-01-26

白沙鵝乸飯哪裡最好吃

酸筍田螺煲可能很多兩廣地區的朋友都吃過，其實同樣類型的菜，還有一個叫酸菜田螺煲，有的朋友因為常吃酸筍田螺煲，所以會覺得酸菜田螺煲，會不會是山寨的酸筍田螺煲。其實不然，據資料記載，酸菜田螺煲的出現要比酸筍田螺煲還早。兩者各有風味，在粵北地區，...

2026-01-26

如何炒花甲又好吃又簡單

如何炒花甲又好吃又簡單?花甲的味道非常的鮮美，喜歡吃海鮮的我們來說，其他什麼海鮮産品價格太高，所以也隻能委屈自己吃花甲，不過現在很多的夜市上花甲價格也是特别高，量還不多，一般點兩人份還是不夠吃想反問一下：還要不要吃貨生存了？還是因為現在吃貨...

2026-01-26

土豆澱粉做超長的薯條

哈喽，大家好，我是小雄美食，今天來分享一道在家自己炸薯條的方法。這個方法自己琢磨很久想出來的，味道比肯德基裡面買的還要好吃。原料：一個土豆，适量的玉米澱粉。做法：1、土豆去皮，然後改刀切厚片，接着再改刀，切成條和筷子一樣粗就可以了。2、切好...