首页
/
每日頭條
/
美食
/
帶魚幹怎麼做好吃又簡單
帶魚幹怎麼做好吃又簡單
更新时间:2025-07-16 09:49:09

帶魚幹怎麼做好吃又簡單?食材:帶魚塊1袋,姜1塊,蔥1段,花椒粉1勺,生抽3勺,料酒2勺,食鹽1勺,我來為大家講解一下關于帶魚幹怎麼做好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!

帶魚幹怎麼做好吃又簡單(帶魚幹好吃又簡單的做法)1

帶魚幹怎麼做好吃又簡單

食材:帶魚塊1袋,姜1塊,蔥1段,花椒粉1勺,生抽3勺,料酒2勺,食鹽1勺。

把帶魚的内髒清理幹淨,用水沖洗幹淨瀝幹備用。

把蔥姜切絲備用。

把帶魚放在碗中,放入蔥姜絲,加入1勺食鹽、1勺花椒粉、2勺料酒和3勺生抽,攪拌均勻,腌制半小時以上入味。

直接腌制好的帶魚放在面粉中滾一下,兩邊沾滿面粉就可以了。

帶魚需要炸兩遍,第一遍油炸的時候,油溫五成熱,大概就是把筷子放入起小泡,就可以将帶魚放入了,大概需要炸3-5分鐘,炸到表面略微金黃即可撈出控油。

帶魚全部撈出以後,大火升高油溫至8成以上,将炸過一遍的帶魚放入油鍋中複炸20-30秒,表面焦黃即可撈出食用。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
豌豆炒蝦仁的家常做法
豌豆炒蝦仁的家常做法
豌豆炒蝦仁的家常做法?蝦仁250克,嫩豌豆100克,雞湯25毫升,料酒10克,精鹽1克,味精1.5克,濕澱粉5克,豆油750克(實耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克,今天小編就來聊一聊關于豌豆炒蝦仁的家常做法?接下來我們就一起去研究一下...
2025-07-16
老東北多寶魚清蒸家常做法
老東北多寶魚清蒸家常做法
年夜菜不能缺少的魚,國人對年夜菜的重視,是無可比拟的。菜品的要求自然以寓意吉祥,顔色喜慶為主。這其中“魚”以它寓意“年連有魚”的吉祥象征,是必須要出現在餐桌上的。并且這條魚要從“臘月三十”一直吃到“正月初一”。每年家裡都會用“紅燒鯉魚”來做...
2025-07-16
雞蛋西紅柿怎麼炒
雞蛋西紅柿怎麼炒
雞蛋西紅柿怎麼炒?食材:雞蛋4各,西紅柿1-2個,鹽、雞精、糖各适量,接下來我們就來聊聊關于雞蛋西紅柿怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞蛋西紅柿怎麼炒食材:雞蛋4各,西紅柿1-2個,鹽、雞精、糖各适量。将雞蛋打入碗中,用筷子攪...
2025-07-16
又軟又糯紅燒肉做法
又軟又糯紅燒肉做法
又軟又糯紅燒肉做法?準備五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、鹽,五花肉洗淨,切成麻将塊大小;,今天小編就來聊一聊關于又軟又糯紅燒肉做法?接下來我們就一起去研究一下吧!又軟又糯紅燒肉做法準備五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻...
2025-07-16
大黃米怎麼做好吃
大黃米怎麼做好吃
大黃米怎麼做好吃?食材:大黃米300克,紅棗适量,白砂糖适量,糯米100克,今天小編就來聊一聊關于大黃米怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!大黃米怎麼做好吃食材:大黃米300克,紅棗适量,白砂糖适量,糯米100克。大黃米提前浸泡幾天,...
2025-07-16
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved