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炒雞怎麼炒最好吃

更新时间：2025-05-10 09:44:38

　　1、姜切片，蔥切段，蒜切片，香菇切十字花，青紅椒切塊。

　　2、鍋中油燒熱，放幹辣椒和蔥姜蒜，倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒均勻。

　　3、倒入雞腿肉，加調料翻炒均勻，倒入啤酒，小火炖15分鐘。

　　4、加入香菇和青紅椒，大火收汁，即可裝盤。

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