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煮基圍蝦步驟

更新时间：2024-05-15 20:33:09

　　1、食材：基圍蝦300克，姜10克，蔥15克，料酒5克，鹽3克，耗油6克，陳醋5克，醬油3克。

　　2、活基圍蝦洗淨控幹去須子。

　　3、鍋中放入清水，加入蔥姜，料酒。

　　4、放入基圍蝦煮。

　　5、煮至8分鐘左右加入少許鹽出鍋。

　　6、将姜蒜切末放入碗中，加入耗油，醬油，陳醋調制汁。裝入盤中，蘸料汁，番茄醬即可。

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