銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，可以增強人體免疫力。小米非常适合消化不好的人群食用，不僅可以加快人體的新陳代謝，還可以促進腸道蠕動，有“代參湯”之美稱。
By 為食貓17
用料
- 新鮮銀耳 半朵
- 小米 80克
- 黃冰糖 30克
- 枸杞 8－10顆
做法步驟
1、準備好所需食材
2、銀耳沖洗幹淨去蒂撕小朵
3、小米清洗幹淨
4、将清洗幹淨的小米倒入豆漿機内
5、倒入銀耳
6、加入适量清水
7、按五谷漿功能鍵，二十五分鐘左右即可
8、開蓋後加入黃冰糖，靜置幾分鐘
9、倒入碗中，放幾粒枸杞裝飾下
10、一道小米銀耳羹就做好啦
小貼士
用幹銀耳需要提前浸泡，枸杞也可以一起放進去攪打，糖的量可根據個人口味添加。
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