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如何做焖南瓜

更新时间：2025-08-29 23:39:17

　　1、将綠皮南瓜洗幹淨，不用去皮，去籽，切成大塊，備用。

　　2、熱鍋熱油後，放入蔥花，炒出香味。

　　3、再将切好的南瓜放入鍋中，翻炒1分鐘，再放入3勺生抽，繼續翻炒。

　　4、然後蓋上蓋子，用小火焖15分鐘，中途再翻炒幾次，避免糊底。

　　5、15分鐘之後，無水焖南瓜就做好了，南瓜的邊角會有焦焦的感覺，撒上白芝麻，此時就可以出鍋了。

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