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家常炒雞

更新时间：2025-08-30 02:58:38

家常炒雞?準備一隻三黃雞剁成塊清洗幹淨把木耳泡開清洗幹淨，焯水備用，我來為大家科普一下關于家常炒雞?以下内容希望對你有幫助!

家常炒雞

準備一隻三黃雞剁成塊清洗幹淨。

把木耳泡開清洗幹淨，焯水備用。

起鍋燒油，放入雞塊、姜，翻炒均勻。

加入鹽、雞精、老抽、耗油，然後加入辣椒、蒜瓣翻炒均勻。

鍋中加入開水，蓋上鍋蓋大火炖10分鐘。

準備另一個炒鍋，倒入少許油，放入焯過水的木耳、辣椒、蒜瓣。

加入鹽、雞精進行調味，倒入炖好的雞塊、蔥段。

翻炒均勻，家常炒雞就做好了。

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