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用香菇白菜怎麼做面條

更新时间：2026-01-27 07:37:22

　　1、食材：面條250g、白菜适量、香菇适量、鱿魚幹40g、海蛎幹30g、蔥适量。

　　2、首先将白菜、香菇、蔥洗幹淨切好備用，香菇、海蛎幹、鱿魚幹注意要提前30分泡發一下。

　　3、然後鍋裡放油，下蔥白炒香，後放入白菜炒幾下，炒至白菜變色，倒入碗裡待用。

　　4、随後油鍋中在倒入少于油，放入香菇稍微翻炒幾下。

　　5、在放入鱿魚幹和海蛎幹繼續翻炒30秒，之後鍋裡直接倒入清水煮開。

　　6、水開沸騰起來後，調小火在煮五分鐘左右，然後倒入白菜和面條，火轉成大火。

　　7、将面條煮熟，大概兩三分鐘，後倒入油、鹽、味精、五香粉調好味道，撒入蔥花即可出鍋。

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