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辣椒炒幹巴菌教程
辣椒炒幹巴菌教程
更新时间:2024-06-21 22:41:09

  1、用料:幹巴菌、雲南辣椒、大蒜、油、鹽。

  2、準備好新鮮的幹巴菌。可以在七八月時買好,然後用冰凍的方式存好。這樣,冬天也可以吃上新鮮的菌子了。

  3、先把幹巴菌撕小,調入面粉清洗幹淨,然後上鍋把水分煸幹,辣椒切好,蒜片切好。

  4、炒鍋上火,下豬油、雞油,下幹巴茵炒香後加入青椒炒幾下,調味即可上桌。

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