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煎餅果子的正确做法

更新时间：2026-08-26 15:18:37

　　1、普通面粉300g，清水380g，雞蛋一個，生菜兩片，火腿腸一根，薄脆一張，辣椒油一小勺，甜面醬一勺，榨菜适量，蔥花适量。

　　2、面粉中加入清水，和面，醒20分鐘。

　　3、切碎蔥花，切榨菜，剁碎。

　　4、舀面糊，烙煎餅，補上周邊，打雞蛋，攤勻蛋液。

　　5、撒榨菜、蔥花，抹甜面醬，加辣椒油，放火腿腸、薄脆、生菜。

　　6、兩邊往中間折，卷起，中間切斷即可。

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