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家常肉炒西蘭花怎麼做

更新时间：2026-01-30 10:49:32

　　1、西蘭花掰成小朵，浸泡在水中，加入一小勺鹽，浸泡幾分鐘。

　　2、用開水焯一下，1分鐘左右即可。撈出。

　　3、把瘦肉洗淨，切成條。

　　4、把胡蘿蔔洗淨，切成片。

　　5、把蔥姜蒜切碎備用。

　　6、鍋加熱，加入瘦肉條翻炒，再加入蔥姜蒜，胡蘿蔔片，西蘭花一起翻炒。

　　7、加入生抽，鹽，十三香調味，出鍋。

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